自从学会杏鲍菇的这种做法，再也不撸串了，鲜香麻辣吃一次就上头
杏鲍菇，因其肉质丰满肥厚，口感脆嫩似鲍鱼，且具独特的杏仁香味，由此得名。在南方又称鸡腿菇，因为菌柄长得饱满圆润，形如鸡腿，故而得名。杏鲍菇的肉质丰厚，口感鲜嫩脆香，味道鲜美，适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，在西餐中也有不少人用它做凉拌，口感也非常好，亲民的价格，良好的食用体验，因此深受老百姓的喜
杏鲍菇，因其肉质丰满肥厚，口感脆嫩似鲍鱼，且具独特的杏仁香味，由此得名。在南方又称鸡腿菇，因为菌柄长得饱满圆润，形如鸡腿，故而得名。杏鲍菇的肉质丰厚，口感鲜嫩脆香，味道鲜美，适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，在西餐中也有不少人用它做凉拌，口感也非常好，亲民的价格，良好的食用体验，因此深受老百姓的喜
香菇油菜是饭店里最家常的一道素菜，上桌率却非常高，我几乎每次去都会点，原本寡淡的油菜与香菇融合更醇香，最后淋上浇汁让油菜更鲜美，就连原本不爱吃油菜的孩子都能接受这道菜，今天我分享改良版的香菇油菜，做得比饭店的更好吃，肉末炒香菇与油菜搭配，荤素结合，营养更全面。 香菇素有“山珍之王”的称号，高蛋白低
