缸子

搪瓷缸里咕嘟咕嘟冒着热气的羊肉、比脸还大的皮牙子馕、甜蜜多汁的巴楚留香瓜……这些远在祖国大西北的特色美食，如今成为“盒区房”内触手可及的寻常商品，且销售火爆，上海的部分盒马门店甚至“一缸难求”——带火了搪瓷缸。 喀什缸子肉、喀什直供馕 馕由发酵的面胚制成，中间薄、边沿略厚，中央戳有许多花纹。传统馕含