8月23日，市场监管总局公开6起食品安全案件查处情况。其中，拟对奈雪的茶2家涉事门店均给予顶格罚款10万元，对2家门店店长分别罚款25万元和罚款28万元。对此，奈雪的茶官方微博在凌晨发文道歉：接受处罚，深感痛心，并向广大消费者致以诚挚的歉意！
道歉原文：
【奈雪的茶：接受处罚，诚恳致歉】今日，国家市场监督管理总局通报了6家食品企业检查情况，其中奈雪的茶两家门店因在生产制作中出现违规操作问题被处以罚款和通报批评。对此，我们深感痛心，并向广大消费者致以诚挚的歉意！
对照监管部门处罚决定书中指出的“在制作过程中标签掉入芒果泥”等问题，我们立刻展开了自查自纠，并要求所有门店员工严格按照生产流程进行操作，杜绝任何不规范行为。
奈雪的茶从创立开始就将食品安全视为公司的生命线，一直坚持使用高品质原料制作茶饮和软欧包，本次监管部门的处罚书中也明确指出“未发现用发黑腐烂的芒果制作食品及软欧包魔法棒系列产品被更改时间标签继续售卖等问题”。
奈雪的茶立志做中国茶文化走向世界的推动者和创新者，我们将一如既往地为消费者提供安全、高品质的新式茶饮，欢迎监管部门和广大消费者对我们进行监督。
潇湘晨报综合
