说起零食,每个小朋友都爱吃,尤其是QQ弹的果冻,更受欢迎,每次去超市,总能看到不少小朋友闹着家长给买果冻。以前我也经常给孩子买着吃,因为想着饼干糖果太热气,吃多了容易上火,果冻就不会。后来婆婆说果冻添加剂、色素太多了,不让给孩子买了。五颜六色的果冻确实吸引人,有的还添加了水果,不知道得加了多少色素和防腐剂,给孩子吃确实不放心。
可是孩子就是馋,只能自己想办法做给她吃。动手后才发现,原来果冻的做法竟是如此的简单,将材料稍微拌一拌就好,零难度,做出来的果冻水果味浓郁,Q弹嫩滑,特别的好吃,比外面买的香多了。今天这个果冻还是4岁的女儿自己做的,我就在旁边稍微指导一下,从这也可以看到它的做法是多么简单了。
今天格子要给大家分享的是草莓果冻,现在正是草莓季,酸酸甜甜的草莓用来做果冻正适合不过了,特别的好吃。别再给孩子买果冻了,自己在家就能做,零添加更健康,营养又好吃。这零食孩子最爱,好吃不上火,做法还特简单,新手也能轻松搞定。
【草莓果冻】准备好材料:草莓:8颗、白凉粉:15克、细砂糖:20克、清水:350克
【制作过程】1、白凉粉加入100克清水,用勺子将白凉粉搅拌至融化。
2、草莓清洗干净,放入料理机,加入细砂糖和剩下的清水,启动机器搅拌成草莓汁。
3、把草莓汁过滤一下,去除泡沫等杂质。
4、把过滤后的草莓汁和白凉粉溶液倒入奶锅中。
5、用勺子搅拌均匀。
6、放到电磁炉上,一边加热一边搅拌,将溶液煮沸。
7、把做好的果冻溶液倒入容器中,放入草莓果粒,等待溶液凝固就可以啦。天气热的时候放到冰箱冷藏1个小时即可。
这个好吃的草莓果冻就做好啦,是不是非常简单呢,Q弹顺滑,特别好吃哦,小朋友们肯定都会喜欢的。草莓也可以换成自己喜欢的其他水果。
图文均匀本人原创,抄袭、洗稿必究!今天就分享到这里啦,这道草莓果冻大家喜欢么?您还喜欢怎样的美食呢?欢迎留言跟格子分享,说不定下次就会出现在格子的文章哦。非常感谢您的阅读!如果您喜欢格子的文章,记得点赞、转发分享给更多朋友,点击右上角关注,格子每天都会给您带来不同的美食哦。