茶叶蛋发绿的地方有毒？这是真的吗？

工作中途的休息时间，若是觉得肚子饿却又无法吃太多东西，超商贩售的茶叶蛋方便又美味，就会是许多人的首选，不过网上也常常听到有人说「茶叶煮蛋会有化合物与铁结合，产生有毒物质，形成灰绿色区块」，民众看了好害怕，让相关政府单位为了澄清这些谣言而疲于奔命。

孤单患者 专栏作者

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